Sous vide – En sikker vinder når der kommer gæster

Sous vide er en tilberedningsmetode, der har været brugt af kokke i årtier, men som er blevet mere populær i de senere år. Ved sous vide tilberedes maden i en lufttæt plastikpose og tilberedes derefter i et præcist kontrolleret vandbad ved lave temperaturer i længere tid end ved traditionelle metoder. Denne metode gør det muligt […]

Læs mere

Den sunde livsstil – tre trin der hjælper dig dertil

Der bliver ofte prædiket om, at vi skal leve en sundere livsstil. For mange er det blevet sagt så ofte, at det blot ryger ind ad det ene øre og ud af det andet. For mange handler det også om, at de ikke har energien til at lave de ændringer i deres liv, som de […]

Læs mere

Forkæl dem du holder af i påsken

Foto af Gabe Pierce  Unsplash Sponsoreret indlæg Der er nogle tider på året, hvor det bare lige giver lidt ekstra mening at sende en kærlig tanke eller gøre noget ekstra sødt for de mennesker, som man holder allermest af i sit liv. Man kan for eksempel send chokolade, blomster eller lignende via Interflora, da det med […]

Læs mere

Gode råvarer fortjener ordentligt køkkengrej

Sponsoreret indlæg De sidste 40 år har vi i Danmark oplevet et boom i udvalget af frugt og grønt, der er tilgængeligt i dagligvarebutikkerne. Når det kommer til kødudvalget, er billedet lidt anderledes, idet nogle udskæringer og varianter er forsvundet, mens nye er kommet til. Hvorom alting er, betyder det, at vi i dag har […]

Læs mere

Fra vegansk til glutenfri: Sådan planlægger du en festmenu for alle

At arrangere en fest kan være en spændende begivenhed, men det kan også være ret overvældende, især når det kommer til madplanlægning. Den mad, du serverer til din fest, kan være afgørende for den samlede oplevelse for dine gæster, så det er vigtigt at tage sig tid til at planlægge din menu og sikre, at […]

Læs mere

Lækre måltider behøves ikke at være tidskrævende at lave

Annoncørbetalt indhold Der er rigtig mange, der er vilde med at stå i deres køkken. For dem er det at lave lækre måltider, hvor der eksperimenteres med skønne og friske råvarer forbundet med ro og frihed. Det er her, hvor de for alvor kan hygge sig og udfolde sig, og det er forbundet med stor […]

Læs mere

Gode råd til din kuffert

Annoncørbetalt indhold En kuffert er en nødvendighed for enhver, der rejser med jævne mellemrum, uanset om det er med tog fra den ene til den anden ende af landet, eller om det er på tværs af kloden. Men ikke alle ved, hvordan de skal håndtere deres kuffert, så her er nogle gode råd, der kan […]

Læs mere

Sjove ‘live’ oplevelser fra hjemmet

  Det er desværre ikke muligt at være flere steder på én gang. Nogle gange må man bare acceptere, at der findes en lang række oplevelser, som man simpelthen ikke kan se sig tid til. Udover tiden, kan vejret også ofte spille ind. Er det koldt, regnfuldt og blæsende, lokker sofaens komfort ofte mere end […]

Læs mere

Køkkenudstyr der hæver din madlavning til næste niveau

Står du ofte i køkkenet derhjemme og laver lækker mad, men mangler den lige det sidste pift? Måske har du ikke ambitioner om at være med i Den Store Bagedyst, men derfor kan det jo stadigvæk være sjovt og tilfredsstillende at lave mad der kunne fortjene en michelin stjerne.   I denne artikel har vi […]

Læs mere

Nøglen til friske, hjemmedyrkede råvarer

Annoncørbetalt indhold Selvom vi har vænnet os til at købe alle vores grøntsager fra supermarkederne, så kommer det ikke i nærheden af friske, ny opgravede kartofler fra din egen have. Det samme gælder tomater og peberfrugter, der bliver transporteret fra Spanien og Holland mens de stadig er grønne og umodne. Så hvis du leder efter […]

Læs mere

Er du klædt på til vinterens finanskrise?

Annoncørbetalt indhold Finanskrisen raser, og forsiderne fyldes med onde varslinger om inflation og stigende priser. Det bliver en lang vinter, og vi kommer alle til at være mere bevidste om, hvordan vi bruger vores penge – og hvor vi kan spare. Økonomisk usikkerhed er den værste stressfaktor af alle. Den er en sikker vinder, hver gang […]

Læs mere

4 ting du skal huske at købe før babyens ankomst

Annoncørbetalt indhold Går du også utålmodigt og venter på din babys ankomst? Bare rolig! Der er flere forskellige ting, du kan foretage dig, mens du venter. Du kan blandt andet købe de essentielle ting, du skal have klar, når baby melder sin ankomst. Læs med herunder og få en oversigt over 4 ting, du skal […]

Læs mere

Er det for dyrt at omlægge dit lån? Her er løsningen

Dette indhold er sponsoreret Det kan være svært at finde pengene til at købe en ny bil eller renovere boligen, hvis du ikke i forvejen skal ud og omlægge sit realkreditlån. Mange banker og finansieringsselskaber har forskellige former for usikrede lån, som du kan bruge i denne situation. Dog kan det være svært at overskue […]

Læs mere

Lækre retter du kan lave til sommer!

Annoncørbetalt indhold Nu hvor vejret bliver varmere, er det det perfekte tidspunkt at komme udenfor og nyde nogle lækre sommerretter! Der er uendelige muligheder, når det kommer til madlavning om sommeren. Du kan grille burgere og hotdogs eller tilberede en lækker salat. Hvis du føler dig eventyrlysten, hvorfor så ikke prøve at lave noget nyt? […]

Læs mere

Find din perfekte brunch i Aalborg

Annoncørbetalt indhold Er du en af de mange danskere, som sætter pris på et velvoksent måltid lørdag eller søndag morgen – og må det gerne strække sig et stykke op ad formiddagen? Så bør du gå efter en lækker brunch i Aalborg. Der er til alt held rigtig mange muligheder at vælge imellem, når du […]

Læs mere