Tag Archives: "efterår"

September i sæson

Skrevet d. 1 september, 2017

Af Råvareguiden

Lune dage, kølige nætter. September i sæson byder på lidt af det hele. Det er måneden hvor træer og planter så småt begynder at skifte den grønne farve ud med røde, gule og brune nuancer. I september siger vi farvel til sommerens lette frugter og grøntsager og goddag til efterårets grovere udvalg. September i sæson […]

Læs mere

Krydret hyldebærsaft

Skrevet d. 6 september, 2014

Af Råvareguiden

Lige nu står hyldebær øverst på sæsonlisten og du kan nå det endnu hvis du vil lave en god krydret hyldebærsaft til de kølige efterårs- og vintermåneder. Hylden er meget almindelig og er til at finde rigtig mange steder. Nap et par bæreposer, tag ungerne i hånden, nyd det gode vejr og find et par […]

Læs mere