Denne opskrift på blomkålsgratin er super lækker og så er den også nem at lave. Opskrift på blomkålsgratin: Ingredienser til 4 pers: 500 g letkogt blomkål i små stykker 1 dl hvedemel 3 dl mælk eller grøntsagsvand 1/4 dl olie 4 æg (delt i blomme og hvide) Salt, peber, muskatnød Rasp Revet parmesan Fremgangsmåde: Pisk […]
Annoncørbetalt indhold Er du en af de mange danskere, som sætter pris på et velvoksent måltid lørdag eller søndag morgen – og må det gerne strække sig et stykke op ad formiddagen? Så bør du gå efter en lækker brunch i Aalborg. Der er til alt held rigtig mange muligheder at vælge imellem, når du […]
Hønsekødssuppe er faktisk så let at lave, at du snyder dig selv ved at lade den komme fra en pose. Retten der er uundværlig ved forkølelse, er også en dejlig og ikke mindst hamrende sund spise, når du er rask. Her kan du se, hvordan du gør, uanset om du ønsker den med eller uden […]
Annoncørbetalt indhold Der er rigtig mange, der er vilde med at stå i deres køkken. For dem er det at lave lækre måltider, hvor der eksperimenteres med skønne og friske råvarer forbundet med ro og frihed. Det er her, hvor de for alvor kan hygge sig og udfolde sig, og det er forbundet med stor […]
Stegt kylling i ovn Ovnstegte kyllingelår Ovnstegte kyllingelår er en nem, hurtig og lækker opskrift på hverdagsmad, som man hurtigt kan bikse sammen. Specielt underlår, som er en handy lille hapser, som man kan holde i holden og spise. Og tricket til at stege kyllinge-underlår i ovn er meget simpel – høj varme og ca. […]
En drink der virkelig kommer til sin ret, når der er snue i luften, er romtoddy, men den smager også godt, når du er rask. En toddy er en varm drink med stærk alkohol, spiritus, og vand, der findes i et utal af variationer. Den varme toddy har sin oprindelse i sømandsdrinken grog, der blev […]
Sous vide er en tilberedningsmetode, der har været brugt af kokke i årtier, men som er blevet mere populær i de senere år. Ved sous vide tilberedes maden i en lufttæt plastikpose og tilberedes derefter i et præcist kontrolleret vandbad ved lave temperaturer i længere tid end ved traditionelle metoder. Denne metode gør det muligt […]
Prøv disse lækre squashdeller som alternativ til almindelige frikadeller. De er vegetariske og supplerer din kost med ekstra grøntsager. De er nemme at lave og lækre både til den varme aftensmad og til frokosten næste dag. Opskrift på lækre squashdeller: Ingredienser til 4 pers. 2 stk squash, mellem størrelse 2 stk gulerod, mellem størrelse 1 […]
Copyright Råvareguiden – Mediehuset X.dk. Alle rettigheder forbeholdes.
