Fersken
![](https://www.raavareguiden.dk/wp-content/uploads/fersken.jpg)
Skrevet d. 24 juli, 2010
Af Råvareguiden
Ferskener stammer fra Kina, men man troede tidligere at den stammede fra Persien (nuværende Iran), heraf det latinske navn Persica. Ferskentræet kan blive 5-10 m højt og træet blomstrer i det tidlige forår før der kommer blade. Blomsterne har smukke rød/hvide farver. Fersken er en stor rund stenfrugt. Den er lettere lådden og har gult, […]