Tag Archives: "melon"

Cantaloup

Skrevet d. 23 juli, 2010

Af Råvareguiden

Meloner inddeles i to hovedgrupper, sukkermeloner og vandmeloner. Hos sukkermeloner findes kernehuset i midten, som vi kender det fra honning-, galia- og cantaloupmelon. Hos vandmelonen sidder kernerne i frugtkødet, hvis den ikke er stenfri. Meloner er fantastiske tørstslukkere i de varme sommermåneder, pga. deres høje vandindhold. Meloner eftermodner ikke og har det største sukkerindhold lige […]

Læs mere

Honningmelon

Skrevet d. 26 maj, 2010

Af Råvareguiden

Meloner inddeles i to hovedgrupper, sukkermeloner og vandmeloner. Hos sukkermeloner findes kernehuset i midten, som vi kender det fra honning-, galia- og cantaloupmelon. Hos vandmelonen sidder kernerne i frugtkødet, hvis den ikke er stenfri. Meloner er fantastiske tørstslukkere i de varme sommermåneder, pga. deres høje vandindhold. I modsætning til andre meloner kan honningmelonen fortsat modne […]

Læs mere

Vandmelon

Skrevet d. 26 maj, 2010

Af Råvareguiden

Meloner inddeles i to hovedgrupper, sukkermeloner og vandmeloner. Hos sukkermeloner findes kernehuset i midten, som vi kender det fra honning-, galia- og cantaloupmelon. Hos vandmelonen sidder kernerne i frugtkødet, hvis den ikke er stenfri. Meloner er fantastiske tørstslukkere i de varme sommermåneder, pga. deres høje vandindhold. Meloner eftermodner ikke og har det største sukkerindhold lige […]

Læs mere