Sæsonguide

Denne sæsonguide på Råvareguiden giver dig en let og overskuelig oversigt over sæsonens skønne råvarer. Med denne guide kan du finde inspiration til mere variation i hverdagen. Tag guiden med dig næste gang du skal på indkøb, så ved du, hvad du skal gå efter. Klik ind på de enkelte måneder og se mere. Januar […]

Læs mere

Undgå madspild i din hverdag

Sponsoreret indhold Vi danskere er blevet mere og mere bevidste omkring madspild. Det er gået op for os, hvilke enorme mængder mad, der smides ud hver eneste dag i restauranter og på supermarkeder. Men gælder det ikke også madspild vores egen husholdning? Her kan du læse mere om, hvordan du kan undgå madspild i din […]

Læs mere

Tre gode haveprojekter til vinteren

Sponsoreret indhold Der er nok de færreste danskere, der ikke går rundt og ser frem til foråret og flere solskinstimer. I mellemtiden har vi i denne artikel samlet tre haveprojekter, du kan give dig i kast med, mens vi venter på at foråret banker på døren. Projekt 1: Byg dit eget insekthotel Det er ikke […]

Læs mere

Bliv god til at spise sundere

Sponsoreret indhold Det er godt at være sund. Det er der ingen tvivl om. Men faktisk er det ikke helt så nemt at have en sund livsstil, som man skulle tro. Mange madvarer bliver kaldt sunde af producenterne, men det er ikke altid, at det helt er sandheden. Det gælder derfor om at vide, hvad […]

Læs mere

Måder, du kan kontrollere, om et websted er legitimt

Sponsoreret indhold Enhver webdesigner bør tage ansvar og sikre at deres besøgende kan benytte den pågældende hjemmeside med ro i maven. Der er desværre nogle websteder, der ikke prioriterer din sikkerhed. Et usikkert websted kan sprede malware, stjæle dine fortrolige oplysninger, sende spam og meget andet. For at beskytte dig selv om dine følsomme oplysninger […]

Læs mere

Brug frugt og grønt mere aktivt som erstatning

Vores immunforsvar er jo konstant under pres, og måske får vi ikke altid taget de bedste ingredienser, når vi køber færdigvarer ude i byen. Der er sukker i rigtig mange produkter, og mængden af sukker er ofte ekstremt høj. Mange opskrifter er også baseret på meget høje mængde af sukker. Har man en sød tand, […]

Læs mere

Sådan forbliver du sund under hjemmekarantæne

Sponsoreret indhold I disse tider er det, som om at bare man går udenfor en dør, bliver man smittet med influenza. Dette er imidlertid ikke helt rigtigt. Mens den nye virus smitter op til 2½ mennesker i gennemsnit i forhold til en normal influenza, der smitter omkring én person i snit, kan man altså stadig […]

Læs mere

Hønsekødssuppe

Hønsekødssuppe er faktisk så let at lave, at du snyder dig selv ved at lade den komme fra en pose. Retten der er uundværlig ved forkølelse, er også en dejlig og ikke mindst hamrende sund spise, når du er rask. Her kan du se, hvordan du gør, uanset om du ønsker den med eller uden […]

Læs mere

Romtoddy

En drink der virkelig kommer til sin ret, når der er snue i luften, er romtoddy, men den smager også godt, når du er rask. En toddy er en varm drink med stærk alkohol, spiritus, og vand, der findes i et utal af variationer. Den varme toddy har sin oprindelse i sømandsdrinken grog, der blev […]

Læs mere

TV-kokkenes bedste bøger med opskrifter

Står den på pasta og kødsovs igen i aften? Har du svært ved at finde på nye måder at lave spændende retter på? Så er det måske på høje tide, at du henter inspiration fra andre. Og hvorfor ikke søge hjælp hos nogle af de bedste danske kokke, der tordner frem på TV med spændende […]

Læs mere

5 lækre frugt- og grøntsagssmoothies til alkoholafgiftning

En slem omgang tømmermænd kan føles en hel del værre end mange egentlige sygdomme. Kværnende hovedpine, kvalme, uendelig træthed og humørsvingninger er bare nogle af de symptomer, du oplever, når du har fået for meget indenbords dagen i forvejen. De fleste af os, vil næsten give hvad som helst for at slippe af med dem, […]

Læs mere

Blomkålsgratin

Denne opskrift på blomkålsgratin er super lækker og så er den også nem at lave. Opskrift på blomkålsgratin: Ingredienser til 4 pers: 500 g letkogt blomkål i små stykker 1 dl hvedemel 3 dl mælk eller grøntsagsvand 1/4 dl olie 4 æg (delt i blomme og hvide) Salt, peber, muskatnød Rasp Revet parmesan Fremgangsmåde: Pisk  […]

Læs mere

Squashdeller

Prøv disse lækre squashdeller som alternativ til almindelige frikadeller. De er vegetariske og supplerer din kost med ekstra grøntsager. De er nemme at lave og lækre både til den varme aftensmad og til frokosten næste dag. Opskrift på lækre squashdeller: Ingredienser til 4 pers. 2 stk squash, mellem størrelse 2 stk gulerod, mellem størrelse 1 […]

Læs mere

Skab gode måltider med de rette råvarer

De rette komponenter er afgørende for, hvordan resultatet bliver, og det er netop derfor, at man kun kan få skabt gode måltider, hvis man har de rette råvarer. Men hvordan sikrer man den høje kvalitet, hvad angår råvarer, så man kan få skabt det optimale fundament for det gode måltid? Det er netop det, du […]

Læs mere

Dyrk dine egne råvarer i haven

Sponsoreret indhold Det er skønt at have en have. Om det er en stor eller en lille have, en parcelhushave, en kolonihave eller en sommerhusgrund, så er der så mange sunde og gode ting at hente ved at passe en have, at det forbedrer din generelle trivsel. Det er dejligt at opholde sig i en […]

Læs mere

Sådan klarer du madlavningen på et SU-budget

Lige om lidt starter et nyt semester på de danske uddannelser. I år blev hele 65.714 ansøgere tilbudt en plads på en videregående uddannelse. Det er altså et kæmpe antal studerende, der pludselig skal være klar til at bo i en dyr by med høj husleje og hvor maden ikke bliver lavet af mor og […]

Læs mere