Kategori:

Fisk

Aborre

Kendetegn: Aborre er en rovfisk, som primært lever i ferskvand. Den er høj og fladtrykt fra siden og har en kraftig rygfinne med hårde pigge. Fiskens skæl er tykke og grove og har vækstringe som kan bedømme aborrens alder ligesom åreringene på et træ. Aborrens farve kan variere fra lys til mørk og den har […]

Læs mere

Gedde

Kendetegn: Gedden kan kendes på det store flade hoved med den brede mund fyldt med små spidse tænder. Kroppen er lang og ryg- og gatfinne placeret helt tilbage ved halefinnen. Kroppen kan være næsten ensfarvet og variere fra gul/grønne farver  til brune eller grålig. Den er dog ofte dækket af gule pletter. Levested: Gedden lever […]

Læs mere

Havørred

Kendetegn: Havørreden er en vandrefisk og minder om laksen, men den har en tykkere halerod og en mere kompakt krop. På kropssiden og under sidelinien har den afrundede pletter. Farven på kødet ligner til forveksling laksens, hvilket skyldes det røde farvestof fra de krebsdyr den æder. Udover havørreden findes fjeldørred, kildeørred, bækørred og søørred. Levested: […]

Læs mere

Helleflynder

Kendetegn: Helleflynderen er den største fisk indenfor gruppen af fladfisk. Det er en højrevendt fladfisk, dvs. at venstre øje (og side) er rykket vandret til højre side. Sammenlignet med andre fladfisk er den en slank fisk. Den er gråbrun på overfladen og helt hvid på undersiden. Hos gamle fisk kan der forekomme mørke pletter på […]

Læs mere

Hornfisk

Kendetegn: Hornfisken er let at genkende på den lange tynde krop, hvilket gør den til en fantastisk svømmer. De hornagtige kæber med de mange nåleformede tænder minder lidt om et næb. Bugen er hvid, ryggen er mørkeblå og langs siderne har den en let grøn farve. Kødet er hvidt og fast og kan virke lidt […]

Læs mere

Krebs

Kendetegn: Flodkrebsen har en mørk blålig eller brunlig farve med rødt eller blåt pigment. Den har 5 par ganglemmer, hvoraf det forreste par er klosaksene. Hannens klosakse er større end hunnens, og hunnens halevifte er bredere end hannens. Hvis man skal fange krebs, er det vigtigt at kunne kende forskel på hanner og hunner, da […]

Læs mere

Kulmule

Kendetegn: Med en mund og gællehule så sort som kul, kan det nok ikke tydeliggøres mere, hvordan kulmulen fik sit navn. Den har et svagt underbid og de yngre fisk har en lille skægtråd, men den er forsvundet hos de voksne. Den forreste rygfinne er kort og den bagerste rygfinne og gatfinnen er lange. Levested: […]

Læs mere

Laks

Kendetegn: Laksen og ørreden er meget lig hinanden, både i udseende og væremåde. Der er dog små forskelle, som gør at vi kan kende dem fra hinanden. Hvor ørreden er lidt buttet, er laksen mere slank. Haleroden er smallere, og når laksen udvandrer fra ferskvand til saltvand, bliver ryggen lidt mørkere, bugen bliver lysere og […]

Læs mere

Lange

Kendetegn: Langen er en torskefisk, men ligner lidt en havål. Kroppen er rund og skinner blåligt, hovedet er mere fladt og på hver side af næsen har den en lille skægtråd. Den første rygfinne er kort og den anden rygfinne ligger lige efter den første og fortsætter helt ned til halen. Gatfinnen er også lang. […]

Læs mere

Lyssej (lubbe)

Kendetegn: Lubbe, som lyssej også kaldes, er en torskefisk, men har i modsætning til torsken ikke nogen skægtråd, selvom den lever nær bunden. Den har et kraftigt underbid og ryggen er mørk og brunlig eller blågrøn. Den har tre rygfinner og to bugfinner og gattet (den fælles åbning for tarm og kønsorgan hos fisk og […]

Læs mere

Makrel

Kendetegn: Makrellen er blågrøn over ryggen med mørke aftegninger ned til sidelinjen. Bugen er hvid og kødet er mørkt og har et højt indhold af fedtsyrer. Makrellen er torpedoformet og mangler svømmeblæren, hvilket gør at den hurtigt kan stige og dykke uden problemer med trykforskelle. Levested: Makrellen er udbredt fra Middelhavet til det nordlige Norge […]

Læs mere

Multe

Kendetegn: Multen har en mørk ryg med blålige eller grønlige toner. Siderne er blanke og sølvskinnende og bugen er hvid. Den har store skæl og den har en tyk overlæbe, på størrelse med øjets diameter. Heraf navnet tyklæbet multe (den kaldes blot multe) og er den mest almindelig at finde i de skandinaviske farvande. Ryggens […]

Læs mere

Mørksej

Kendetegn: Sejen eller mørksejen som den er mere kendt som er i tæt familie med lyssejen. Det kan umiddelbart være svært at se forskel, men den er der. Den har et kraftigt underbid og ingen eller næsten ingen skægtråd. Ryggen er næsten sort og har et svagt blåligt eller grønt skær. Sidelinjen er lys og […]

Læs mere

Rødfisk

Kendetegn: Rødfisk er en stor familie med knap 400 arter spredt over hele verden. De vigtigste arter i Europa og det nordlige Atlanterhav er stor rødfisk (Sebastes marinus), dybhavsrødfisk (Sebastes mentella), lille rødfisk (Sebastes viviparus) og blåkæft (Helicolenus dactylopterus). Stor rødfisk: er den største af de 4 fisk. Kroppen er dækket med 80-90 store ru […]

Læs mere

Rødspætte

Kendetegn: Rødspætten tilhører gruppen af fladfisk og er en yndet spisefisk. På oversiden er den mørk med røde pletter og farven er tilpasset bunden, således at den nemmere kan skjule sig. Undersiden er hvid og nogle fisk kan have brune pletter på undersiden. Rødspætten er en højrevendt fladfisk, dvs. at venstre øje (og side) er […]

Læs mere

Rødtunge

Kendetegn: Rødtungen er et dyrere og finere alternativ til rødspætten. Rødtungens kød er fast og hvidt og har en anelse sødme i smagen. Dens skind er glat og marmoreret og varierer i farven fra rødbrun til blodrød. På undersiden varierer den fra hvid til spættet og så mangler den gatpiggen. Rødtungen har et lille hoved […]

Læs mere

Sild

Kendetegn: Silden er en saltvandsfisk og lever i stimer med op til flere tusinde individer. Bugen er lys og over ryggen er den blågrøn. Den har mange skæl, som let falder af og bugfinnerne er fæstnet længere tilbage end rygfinnens forreste kant. Kødet er lyst og fast. Silden og brislingen kan forveksles med hinanden, men […]

Læs mere

Stenbider

Kendetegn: Stenbideren er en rund og benet fisk. Den har et tykt skind der er besat med syv rækker af benknuder. Den forreste rygfinne er en tyk kam af benknuder og brystfinnen er en stor sugekop, som hannen bruger når han vogter over æggene. Hunnens farver er blågrønne og hannens er mere rødbrune. Hunnen kaldes […]

Læs mere

Torsk

Kendetegn: Torsken er grågrøn eller gråbrun med en lang lys sidelinie. Farven på fisken kan variere alt efter levested, ved klippebund er de mere røde og brune og ved sandbund er de mere lysegrå. Torsken har overbid, som gør at den nemmere kan tage fiskene op fra bunden og en skægtråd, som kan “smage” på […]

Læs mere

Østers

Kendetegn: Skallerne hos østers er kraftige og har en bladet struktur. Den ene skal er buet og dyb, den anden er mere flad og ligger som et låg på den anden. Farven kan variere fra grå til grøn. Den grønne farve ses hos østers som har levet på lavt vand. En østers har en lukkemuskel […]

Læs mere

Ål

Kendetegn: Ålens krop er aflang og munden har et lille underbid. Rygfinnen starter langt tilbage på kroppen og er sammenvokset med halefinne og gatfinne. Den mangler bugfinner. Ålens farve varierer efter hvilket stadie den er i. En ål gennemgår tre stadier før den når til det sidste stadie, hvor den bliver kønsmoden. De starter livet […]

Læs mere