Læg et budget for dine madplaner

Hvis du har svært ved at få enderne til at mødes, når du skal lave aftensmad en hel måned, kan det være en god idé at overveje at lægge et budget. Et decideret madbudget. Med et madbudget ved hånden vil du have meget nemmere ved at overskue at lave mad en hel måned, og du […]

Læs mere

Rejs ud og smag ny mad i hele verden

Hvis du er eventyrlysten, og hvis du elsker mad, er det måske på tide at drage ud i verden og smage lidt på, hvad de mange forskellige madkulturer har at byde på. Selvom vi engang imellem herhjemme kan lave en mexicansk burrito eller japansk sushi, er det på ingen måder det samme som det, du […]

Læs mere

Lav de perfekte snacks til fredagsunderholdningen

Der er næsten ikke noget bedre end en fredag aften i selskab med gode venner eller familien. Det kan være, at I holder filmaften, eller at I skal spille en masse spil og drikke noget god vin. Uanset hvad underholdningen står på, hører der sig altid lækre snacks til en fredag aften. Det kan være, […]

Læs mere

Sådan kan du lave læskende smoothies med friske råvarer

Er du også vild med lækre og læskende smoothies? Det fantastiske ved en smoothie er, at man helt selv kan sammensætte den, som man vil, alt efter hvilke frugter, grøntsager eller bær man godt kan lide. Smoothies kan selvfølgelig drikkes hele året rundt, men det er særligt om sommeren, at en smoothie er velegnet, da […]

Læs mere

Sundheden i tænderne er vigtig

Det er helt generelt vigtigt, at du gør alt du kan for, at din krop er så sund som muligt. De fleste tænker dog kun det er fysisk og psykisk, men det er blandt andet også tænderne, som man skal sørge for at passe på. Tænderne er nemlig vigtige, da de skal følge dig gennem […]

Læs mere

Red miljøet, mens du spiser

Der er næsten ikke noget så godt som et lækkert måltid mad. Det skulle da lige være følelsen af at gøre noget godt for miljøet, mens du spiser den lækre mad. Og den kombination er der heldigvis rigeligt med muligheder for at opleve. Vi har gravet dybt, og vi har fundet nogle af vores allerbedste […]

Læs mere

Den vidunderlige gulerod

Der findes formentlig ganske få danskere, som ikke i ny og næ gnaver lidt i en gulerod. Hvad enten det er som snack, som hovedmåltid, eller som en bestanddel i en ret mad, er guleroden svær at komme udenom. I artiklen her kan du blive klogere på den orange rodfrugt, hvis historie starter i oldtiden. […]

Læs mere

Sæsonguide

Denne sæsonguide på Råvareguiden giver dig en let og overskuelig oversigt over sæsonens skønne råvarer. Med denne guide kan du finde inspiration til mere variation i hverdagen. Tag guiden med dig næste gang du skal på indkøb, så ved du, hvad du skal gå efter. Klik ind på de enkelte måneder og se mere. Januar […]

Læs mere

Oktober i sæson

Det blev oktober og efterårets anden måned. Oktober i sæson byder på rigtig mange dejlige råvarer, og så er der især én, som vi danskere har taget meget godt til os. I denne måned har vi stadig de fleste af råvarerne tilgængelig, som vi også havde i september. Men oktober byder særligt på en, som […]

Læs mere

September i sæson

Lune dage, kølige nætter. September i sæson byder på lidt af det hele. Det er måneden hvor træer og planter så småt begynder at skifte den grønne farve ud med røde, gule og brune nuancer. I september i sæson siger vi farvel til sommerens lette frugter og grøntsager og goddag til efterårets grovere udvalg. September […]

Læs mere

Lad køleskabet stå for din næste spa dag

Ved bare at tage et kig i dit køleskab eller i køkkenskabene er det muligt at bikse en hel spa dag sammen, med skønne naturlige ansigtsmasker og god mad der som en bonus kan have en positiv indvirkning på din hud. Mange af de fødevarer der har en positiv indvirkning på huden når man spiser […]

Læs mere

Priserne på varme falder i Danmark

Danmark har alle dage været blandt toppen af de europæiske lande, hvor det har været dyrt at tage på ferie. Det skyldes ikke mindst priserne på fødevarer, som længe har ligget helt i toppen. I løbet af de seneste år, er priserne dog faldet i Danmark, og nu viser nye tal fra Danmarks statistik, at […]

Læs mere

Mikrogrønt – den lille urtehave

Mikrogrønt. Du kender dem godt. Små frø du drysser ud på vat. Du vander dem og op kommer de skønneste små spirer med hvide stængler og små grønne blade. Karse. Du har, som tusinde andre, dyrket dem da du var barn. Og måske gør du det stadig. Jeg dyrker selv med jævne mellemrum karse hjemme, […]

Læs mere

Lav nemt mad fra bunden med måltidskasser

Sponsoreret indhold Har du ofte en hektisk og stressende hverdag, hvorfor du har behov for at lave nem mad? Det er uden tvivl realiteten for de fleste danskere i dag. Hvis du gerne vil kunne lave nem mad fra bunden, kan du med fordel overveje at bestille en af de populære måltidskasser. Vil du gerne […]

Læs mere

Teknologien kan hjælpe os med at blive sundere

De mange teknologiske fremskridt, som vi har oplevet over de senere år, har på mange måder en stor indflydelse på vores liv. Alt fra sundhedsapps på mobilen til ehandelsplatforme til at foretage indkøb er nu en integreret del af de flestes hverdag. Det hele kan virke en smule overvældende til tider, men har også i […]

Læs mere